宿番号：331417
「森、海、空」大自然の中で過ごす、贅沢なリゾートステイ
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新プラン「【美し国・三重 三大味覚−伊勢..」登場！
カテゴリ：新プラン 2016年10月1日（土）〜
更新 : 2016/9/13 18:49
【美し国・三重 三大味覚−伊勢海老＋鮑＋松阪牛−】
月懐石プラン（夕朝食付） ＊10/1〜10/31
伊勢志摩を代表する里海の恵み「伊勢海老」「鮑」「松阪牛」を使用した、三重の三大味覚「月懐石」プラン。
10月に解禁を迎える「伊勢海老」、三重のブランド牛「松阪牛」を、総料理長の感性が冴える繊細で華やかなお料理としてご提供いたします。
■お献立
【先付】 白身魚の昆布塩マリネ 菊花と柿の博多押し キャビア添え
【八寸】 秋刀魚のオイル蒸し 秋鯖紀州寿司など
【椀代わり】 蓮根吹き寄せ饅頭と焼き穴子の薄葛仕立て
【割鮮】 地物鮮魚と貝の盛り合わせ
【焚合せ】 鮑の治部煮
【旬彩】 伊勢海老の吹き寄せ蒸し 吟醸味噌の餡かけ
【強い肴】 松阪牛と松茸のすき焼き
【お食事】 伊勢海老土鍋焚き御飯
【留め椀】 清汁仕立て
【甘味】 和栗のパフェ 秋のプティフール
※仕入状況により、メニューが変更する可能性がございます。
■ご夕食
・内容 月懐石
・時間 17：30〜21：00（L.O）
※ご希望時間をお知らせください
■ご朝食
・内容 和朝食
・時間 6：30〜10：00（最終入店 9：30）
※年末年始など繁忙期は和朝食もしくはビュッフェからお選びいただけます
■お部屋タイプ
・プレミアデラックスルーム（禁煙：定員3名様）
・デラックスルーム（禁煙：定員4名様）
・スーペリアタタミルーム（禁煙・喫煙：定員5名様）
■キャンセルポリシーの特例について
・下記期間中は通常のキャンセル規定とは異なり、ご宿泊日の7日前からキャンセル料金が発生いたします。
2016年12月30日〜2017年1月2日
