宿番号：331417
「森、海、空」大自然の中で過ごす、贅沢なリゾートステイ
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新プラン「【開業50周年記念特別料理】復..」登場！
カテゴリ：新プラン 2017年11月5日（日）〜
更新 : 2017/10/25 10:00
開業50周年を記念し、開業当時の人気料理「ネムダック」を期間限定で販売いたします。
「ネムダック」とは、高級食材に拘らずその土地でしか手に入らない旬の素材を美味しく調理する「エピキュリアン料理」として、香ばしく焼き上げたアヒルの皮をお客様の目の前で取り分け、オリジナルのクレープとソースと共に召し上がっていただく、当時の当リゾートを代表する料理でございます。鳥羽国際ホテルでは皇室の方々にも提供し好評価をいただいたお料理でございます。
開業50周年を記念し、和食懐石の前菜の一品として『復刻！ネムダック』として甦ります。
当時の記憶を辿りながら、調理スタッフ一同試行錯誤しながら完成した特別料理です。
懐かしき思い出に浸りながら大切なひと時をお過ごしくださいませ。
■ご夕食
・内容 和食懐石：海懐石
前菜の一品で「ネムダック」をご用意いたします。
・時間 17：30〜21：00（L.O）
※ご希望時間をお知らせください。
■ご朝食
・内容 和朝食もしくはブッフェ
・時間 7：00〜10：00（最終入店 9：30）
※ブッフェは6：30〜9：00
■恵みの湯
天然温泉「潮騒の湯」、ミキモト コスメティックスと共同開発した「真珠の湯」「合歓の木湯」。
３種類の湯をめぐることで伊勢志摩の大自然の恵みを全身に取り込み、肌の浄化と再生、癒しが促され、輝くような美しさを取り戻していただけることでしょう。
