こんにちわsign01ピコでございます!

裏磐梯秋祭り・お客様感謝デーが盛大に開催されました。

直径３メートルの大釜を使ったお祭りで・・キノコ鍋を作りました。

裏磐梯観光協会・秋祭り実行委員会のメンバーなので、

ペンションさんから民宿さん、私達ホテルからいろんなスタッフが集まりました。

当ホテルからは・・・私ピコと和食調理部ナンバー２☆渡部が行ってきました

今年で第１０回目でしたが・・

毎年驚かされる・・この大きな鍋！人のサイズと比べてもその大きさに圧倒されちゃいます。

なにより・・すごい熱気で・・近寄りすぎるだけで火傷しそうです

野菜もいっぱい入ってますが・・・

みんなでメインのキノコを入れます

豪快にいれつづけます

キノコがたっぷり入って彩りもよくなってきました！

使った「なめこ」なんと・・・７０キロ☆きのこ２００キロ！！

ものすごい料です

これだけ大きいので・・醤油など味つけのやり方も豪快です。

ドボドボ！！って感じでドンドン入れていきます

完成も近いってところで・・・

お客様も並びはじめました

すごい遠くまで・・並んでいただきました！

いっぱいお越しいただきまして・・ありがとうございます

美味しく仕上がりました！

来年も開催にも是非、ご期待くださいませ