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ホテルモントレ仙台のお知らせ・ブログ
夏の特産品
更新 : 2012/7/18 6:25
意外に知られてないんではないかと思う仙台の夏の特産品を紹介したいと思います。
それは、海のパイナップルと呼ばれている……
「ホヤ」です。
ちょうど今が旬なので、日本食やお寿司屋さんなどで多く出しています。
仙台にお越しの際はホヤを召し上がってみてはどうでしょうか??
実は、私はホヤが嫌いでした。しかし、仙台に来てからチャレンジしてみたのですが臭みも無く美味しく食べることが出来ました!!私みたいに嫌いだった人も食べることが出来るかも…(^^♪
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