ホテルモントレ仙台のお知らせ・ブログ

東北・宮城ならではの食材を使用した『和』の朝ごはんをお楽しみいただけるプランのご案内です！
四季折々の宮城の恵みと味覚が集結した組肴と共に、贅沢な和食体験を満喫してください。

会場／ホテル6階「隨縁亭」
●7：00〜／8：00〜／9：00〜
●9：30〜※土曜・日曜・祝日のみ

★米どころ宮城のお米が選べるおにぎり二種。
おにぎりに巻く海苔は宮城県産海苔を使用。御食事と共に宮城県の郷土料理のひとつ「宮城県登米市名物 はっと汁」をご用意します。

具材は下記より当日お選びいただけます。
・宮城の銀鮭
・筋子
・梅干し（梅の誉）
・仙台牛しぐれ煮
・蔵王地養卵醤油漬け
・海苔と茸の佃煮
・宮城県産芹の芹味噌
・ちりめん山椒

★宮城の味覚が集結した組肴。
・石巻漁港より本日の白身御造り
・隨縁亭出汁巻き玉子　染卸し
・本日の焼き魚
・仙台名物牛タン　酢取り茗荷
・宮城県産青菜とお揚げの煮浸し
・三陸産細切りめかぶ　自家製ポン酢　朱卸し
・えごま豆腐　鼈甲餡　千柚子　山葵
・隠元の胡麻和え
・宮城県産茎わかめのがんもどき
・名取三浦農園の芹と林檎の白和え
・気仙沼産メカジキの煮卸し
・塩釜名物直江商店おとうふかまぼこ
・香の物

※2025年冬のお品書きです。
※食材の仕入状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

※写真はイメージです。