宿番号：331513
料理長の匠の技×地元食材！予算に合わせて味わう至福のひととき…
山代温泉 料理自慢の宿 ホテルききょうのお知らせ・ブログ
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☆私が選んだ石川の郷土料理ベスト３・第１位は…。☆
更新 : 2010/9/7 10:50
私が勝手に選んだ石川の郷土料理ベスト３！！
第１位は…。
【ドジョウの唐揚げ】
『え〜ドジョウって鍋にするんじゃないの』と言う声が聞こえてきそうですが、ドジョウ本来の美味しさが味わえるのは唐揚げが１番！！！加賀料理には、【どじょうの蒲焼】もあり串にさして蒲焼にして料理屋さんでもお出しする位の高級品になっています。
唐揚は誰でも美味しく作れるＢ級グルメでビールのお供に最高です(＾∀＾)ﾉ
居酒屋のメニューにもあるので私は見つけると必ず頼みます！！！
スーパーにもどじょうが売っているので唐揚げくらいなら家でも簡単に作れるので新鮮なドジョウを見つけると買ってしまいます(＞∀＜)☆
金沢のＢ級グルメを食べに来て下さい！！！関連する周辺観光情報
