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宿番号:331513

料理長の匠の技×地元食材!予算に合わせて味わう至福のひととき…

山代温泉
【車】北陸道加賀IC、片山津ICから約15分。【電車】JR北陸本線加賀温泉駅より無料送迎有(約7分)

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  • ★冬の料理に変わります!!★

    更新 : 2010/11/20 17:02

    だんだんと寒〜い冬が近づいて来ましたが服が衣替えをするように旅館では毎年恒例の料理替えがあります!!

    今日から秋のお料理が冬のお料理に替わるんですが昨日はその冬のお料理の最終確認会議が夕方行われました(^∀^)ノ

    社長・女将・専務・営業さんが新しいお料理を味見をしたり器を考えたり…。

    いつも全部を食べることはないそうですが…。  

    私は関係ないと思っていましたがその場になぜか私も混ぜてもらえました〜!!!

    皆で「これはいい!!」「これはこうしたほうがいい!!」と話して新作料理を皆で一口ずつ食べて
    会議は終了!!

    すると社長や女将さん、専務が「全部食べていきね〜」と言ってくれました(^∀^)v

    お言葉に甘えてテーブルに並んだお料理を全〜部完食!!!

    この会議、最高(>Э<)笑






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