宿番号：331624
地元・南信州の厳選された旬の食材を使った囲炉裏料理を味わう。
阿智 星降りの宿 やま星のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (3)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
メディア取材、チョウザメ会席の試食会＆解体ショー
更新 : 2025/4/15 18:56
本日は、6月限定の特別プラン「チョウザメ囲炉裏会席」の魅力をお伝えすべく、テレビ局・新聞社の皆さまをお迎えし、試食会＆取材会を開催しました！
囲炉裏を囲みながら、普段なかなか味わえないチョウザメ料理に「美味しい！」「想像を超えてきた」と驚きの声が続出。料理の詳細は当日のお楽しみですが、笑顔と感嘆が絶えないひとときとなりました。
そして本日の目玉は、料理長によるチョウザメの解体ショー。見事な手さばきに、プロのカメラマンたちも釘付け！命をいただく尊さと美しさを実感できる、貴重なシーンとなりました。
このプランは6月限定・完全予約制。非日常を五感で味わう、贅沢な時間をぜひ体験してください。
