宿番号:331640
ホテル ニューオウミのお知らせ・ブログ
祝・世界料理オリンピック銀メダルの味を再現♪♪
更新 : 2012/11/10 23:40
2012年10月にドイツで開催された世界料理オリンピックにて、日本代表として出場しておりました洋食調理長 南が見事、銀メダルと銅メダルを獲得して帰国致しました!
たくさんの温かいご声援をいただきましたみなさまへの感謝の気持ちを込めて、期間限定でスペシャルプランをご用意しました!
こちらのプランではなんと、オリンピック出品メニューの≪オードヴル≫と≪デザート≫がお召し上がり頂けます♪
▼メニュー
・≪オリンピック出品オードヴル≫
サーモンブランダードケーキ ポン酢ソース
白身魚のラタトゥイユグラタン
豆腐とほうれん草のゴマサラダ
・SATSUKIスタイルのメインディッシュ
・≪オリンピック出品デザート≫
米粉のガトーショコラと柚子クリーム
ローズの香るアイスクリームと黒蜜オレンジのマロンフィナンシェ
ミント風味のアングレーズソース
・パン・バター
・コーヒー
世界が認めたシェフのお料理をぜひこの機会に味わってみませんか?
≪11月限定≫のスペシャルプランですので、ぜひお見逃しなく
メインもオリンピックと同じ料理を食べてみたい!という方には、
追加料金\3,150でオードヴル・メイン・デザートを完全再現した≪特別コンプリートコース≫にグレードアップ致します!
メインには≪牛フィレ肉とフォアグラと牛蒡の子牛ムース包み・山椒香る牛ホホ肉赤ワイン煮込みのパルマンティエ≫をご用意いたします。
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