宿番号:331640
ホテル ニューオウミのお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
新プラン「近江牛1頭買いで大特価!期間限..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年10月1日(土)〜
更新 : 2011/8/26 12:10
この秋お薦めのNO.1商品の登場です。
10、11月限定のお薦め商品です。
認定「近江牛」指定店であるホテルニューオウミが、近江牛を1頭買い致しました。
だからこそ出来る破格の価格でのご案内!
通常 ¥18,000相当 → ¥12,600〜 なんとお一人様、¥5,400 二人で¥10,000 以上お得!
期間限定の企画商品です。この機会をぜひお見逃しなくっ!!
【2009京都府の現代の名工】小谷明宏が江・浅井三姉妹に因み、戦国風にアレンジ致しました。
2011年3月に東京で開催された第26回技能グランプリ日本料理部門において、日頃の鍛錬の成果を発揮し、第2位という優秀な成績を収めました。そんな充実著しい小谷が創る戦国懐石料理をぜひ一度ご賞味ください。
メニュー (十月参考)
・先附 寄せ錦 車海老 胡麻豆腐
・向附 鮪 鯛 秋のあしらい
・八寸 鯖寿司笹包み 鳥肝と人参の松風 栗甘露煮 鱚松葉揚
豚蒟蒻 海老芋田楽
・強肴 名残鱧とキノコ鍋
・揚物 秋野菜と鮎の姿の天麩羅
・お菜【週替わり】
○近江牛スキ煮 ○近江牛じゃが煮
・御飯 きのこ御飯 香の物 赤出汁
・水物 幸水 丸十プリン
旬の食材を使用するため、若干メニュー内容は異なります。
最上階での和洋の朝食バイキングが付いた特別宿泊プラン
朝食は7:00〜9:30までOK。