夏休みもあと残すところ５日余り。

沢山のお客様が阿しか里にご来館下さって
本当に嬉しく思っております。

感謝、感謝！

お越しになられるお客様１人１人を
心を込めてお出迎えし、一一所懸命おもてなしに努めた
我が阿しか里のスタッフ達にも感謝の気持ちで一杯です！

皆私より２０も３０も歳が上なのに
頑張ってクルクルよく動き回ってくれる人たちです。

頭が下がります！！

さて今日の賄い夕食の献立は
女将（私の母）特製の「お稲荷さんと太巻き」です。

阿しか里の皆が大好きなメニュー☆

我が母親ながら本当に料理の上手な人だなぁといつも思う私です。
お酢の加減やしょっぱさ、甘さが絶妙なんですよ☆

阿しか里のスタッフは全員で２３人なので
巨大な木の器で酢飯を作ります！

太巻きの中身は
女将特製の玉子焼き、かんぴょう、椎茸、キュウリ、自家製デンブ。
（玉子焼き、絶品です）

女将、賄い係が総出で巻き巻き、詰め詰め。

その横で娘の私は味見係りです（笑）。

大好物のメニューに疲れも吹き飛ぶ阿しか里の皆さん！

元気な笑顔が見られて良かった、良かった☆

もちろん夏休みが終わったって
いつも一精一杯の気持ちで頑張って貰う事に
変わりはないのだけれど・・・。

感謝の気持ちはやっぱり伝えたい！！

皆、いつも本当に有難うね！

さぁ、今夜もまたがんばろう！！！

阿しか里　若女将　留美子