宿番号:331750
湯河原温泉 懐石旅庵 阿しか里のお知らせ・ブログ
【ご当地グルメ】食欲の秋☆を満喫しよう!
更新 : 2009/9/13 22:43
相模湾沿いに位置する湯河原は
良質な天然温泉と豊かな自然、清らかな水、
近場の漁港から水揚げされる地魚や魚介類にも恵まれた温泉町です。
湯河原に足を運ばれるお客様の多くが
そんな土地の特製を楽しみ、新鮮な海の幸に舌鼓を打ち、
湯河原温泉を満喫されております。
けれど中にはお魚が苦手な方や
魚介類にアレルギーをお持ちの方もいらっしゃいます。
シーフードを全く召し上がらない海外からのお客様もいられます。
でもご安心あれ!
神奈川県には地元名産のブランド牛があるんですよ☆
自然豊かな丹沢山麓で育成されている足柄牛。
しっかりと入ったサシ(霜降り)が特徴で
きめ細かい肉質はしっとりとした食感です。
阿しか里では良質の足柄牛をヒレステーキでご提供しております。
実は今年8月より新に作った
【ご当地名産!柔らかジューシー足柄牛ヒレステーキプラン】は
既に大好評!
沢山のお客様よりご好評の声を頂戴致しております。
肉の旨みと肉汁がギュッと詰まった足柄牛のヒレ肉に
鈴木料理長考案の特製ソースをたっぷり絡めて・・・・。
熱々を、さぁ召し上がれ♪♪
阿しか里にお越しになられる際には
食材の好き嫌いやアレルギーなど、
ご遠慮なさらずお知らせ下さいね。
お一人様ずつのお好みに合わせて配慮致します。
お客様が心地良くお食事を楽しんで頂けます事が
鈴木料理長をはじめ私たちスタッフの喜びなのです。
阿しか里 若女将 留美子