宿番号：331750
全室源泉かけ流し露天風呂付！ウェルカムベビーの宿認定の懐石旅庵
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カテゴリ：新メニュー・新製品 2008年4月12日（土）〜
更新 : 2008/4/13 8:30
今月の献立は美しく咲いた桜と、緑の季節への移り変わりがテーマです。
４月８日から新しい献立に替わりました。
緑の食材も多く取り入れました。
散り行く桜と季節の変わり目を感じて頂けると思います。
お献立の１品、旬菜は
飯蛸桜煮、きんき粕漬け、鯛 桜葉寿し、春山あわび、天豆琥珀寄せ
南瓜茶巾、ふきのとう旨煮 七点盛りです。
その他にも・・・
コリッとした食感の新たけのこ、若葉の香りの新茶ごはん、
近海ものの初かつお、蛍いか、さくら色の道明寺蒸しなど
季節の素材が食欲をそそります。
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