宿番号:331862
ホテル・ザ・ノット ヨコハマのお知らせ・ブログ
健康志向!日本食朝食バイキング
更新 : 2010/4/12 16:01
10階レストランの朝食が変わりました。
地元神奈川県産の食材を使った健康にこだわった『日本食』バイキングに!!
《メニュー》
米・・鈴木三男さんが作った新米「あきたこまち」・季節の炊き込み御飯
汁物・・季節の具沢山味噌汁・田奈産椎茸のお吸い物
魚・・小田原 山安の魚の干物
肉・・大根と牛すじのコラーゲン煮・三浦のキャベツと豚肉のさっぱり炒め 他
野菜・・神奈川県産の旬野菜
大豆・・横浜吉原豆腐店の寄せ豆腐、がんもどき
果物・・ミックスフルーツ
ドリンク・・足柄茶、黒豆茶、健康ミックスジュース 他
※仕入れ状況により、一部メニュー内容が変更の場合があります。