こんにちは！
ラーメン大好きフロント有村です。
先日、ラーメンマニアのフロント高橋と共に
新横浜ラーメン博物館に行ってきました！

ラーメン好きとラーメンマニアが揃えば、
ラーメン屋の”はしご”しかないでしょう。

という訳で、
まず一軒目に入ったお店は「とり中華そば・坂本」
行く前から二人して目を付けていたお店で、
鶏にこだわり鶏ガラスープはもちろん、
チャーシューも鶏肉が使われています。
スープはあっさりながらコクがあり、
青ねぎとの相性は抜群でした。


二軒目のお店は「ラーメンの駅」
札幌の純連･すみれの創業者が作ったお店です。
純連･すみれはカップラーメンにもなっていたので、
ご存知の方も多いかと思います。
特徴は、熱をギュッと閉じ込める熱々のスープ。
箸で麺をすくえば湯気がブワッ！と立ち上がります。
味は濃厚で旨みが凝縮されている感じです。

高橋は「ラーメンの駅」でもう一杯食べたそうでしたが、
私はすでに限界を迎え、
今回はここまで。
高橋には完敗してしまいましたが、
旨いラーメンを２杯食べれたので大満足でした。


☆新横浜ラーメン博物館へは
　横浜駅より横浜市営地下鉄が便利です。
　乗車時間約１０分です。