２０１０
ク┃リ┃ス┃マ┃ス┃デ┃ィ┃ナ┃ー┃
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バ┃イ┃キ┃ン┃グ┃
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【要予約　12月1日　ＡＭ10時より予約受付開始】
　
【料金】
「料理のみ」￥５，２５０(税込み)

「料理+飲み放題」￥７，０００(税込み)
　※スパークリングワイン付きフリードリンクがお得！！

【期間】
１２月２３日（木）〜１２月２５日(土)
※クリスマスディナーバイキングは２部制となります。

一部　１７：３０〜１９：３０
二部　２０：００〜２２：００

↓↓↓お問い合わせはこちらから↓↓↓
【ＴＥＬ】０４５−４１２−１４４１

【メニュー】
◆◆◆シェフのライブキッチン（シェフによる作りたて）◆◆◆

●国産牛ローストビーフ
　ローストビーフと付合わせのガーリックマッシュポテトを
　特製ソースでお召し上がり頂けます
●フズィッリのカルボナーラ
　螺旋状のパスタにパルミジャーノチーズと合わせて仕上げます

■■■　冷菜　■■■

●サーモンのテリーヌ　香草風味
●美里オーストリッチファームのダチョウ肉のカルパッチョ
●ずわい蟹のプチパイ
●ボイル海老のカクテルソース
●真蛸の九条葱ソース
●プティトマトのクリームチーズのムース詰め
●鮮魚のマリネ　ハーブソース
●黄人参のムースとコンソメゼリー
●赤軸ほうれん草のシーザーサラダ

■■■　温菜　■■■

●新鮮魚介のブイヤベース
●きのこのチャウダースープ
●白身魚のムース　アメリカンソース
●豚スペアリブのトロピカル風味
●フォアグラ丼
　世界三大珍味のフォアグラをミニサイズの丼に仕上げました
●季節野菜と牛頬肉のパイ包み焼き
●金目鯛のポワレ　ラビゴットソース
●横浜産椎茸の肉詰め照り焼き
●蓮根のはさみ揚げ　小松菜ソース
●新潟産車麩フライ　牡蠣仕立て
●焼き立て全粒パン

■■■　デザート　■■■

●イチゴのミルフィーユ　クリスマス仕立て
●ブッシュ ド ノエル
●ズコットクリームのケーキ
●紫芋のプチタルト
●マンゴーのケーキ
●リンゴのクリーム　キャラメル風味
●ローズヒップのゼリー
●スーパーやせるヨーグルト
●杏仁豆腐
●薔薇のアイスクリーム
※一部メニュー内容が変更となる場合がございます