宿番号：331862
2017年12月デザイナーズ空間にリニューアル。横浜駅徒歩5分！
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夏は横浜中華街で絶品かき氷『雪花氷』♪
更新 : 2011/7/30 17:15
夏真っ盛り・・・！暑〜い・・・！
こんなときは、そう「かき氷」！ですよね！
横浜でオススメの「かき氷」といえばこれ！
〓中華街ＱＱ屋台屋の『雪花氷』〓
テレビでも紹介されているので、見たことある方も多いかもですが、
雪花氷の文字通り、雪のようにきめ細やかで口に入れると、一瞬舌の上に留まり、すぐにふわっと溶けていきます。
普通のかき氷と違ってすぐに溶けない、この留まり感が新鮮です。
これはココナッツミルクを凍らしたものを削って作っているのだそうです。
日本のかき氷同様、いろいろな種類があるのですが、オススメは一番人気のマンゴー！
マンゴーの果肉もたっぷり！この果肉＋マンゴーソース＋雪の氷を一緒に食べると、もうもう絶品です♪
雪花氷（シュエ フア ビーンと読むそうです）奇麗な名前ですよね^^。
皆さんもこの夏、是非、横浜に来て「シュエ フア ビーン」を食べてみて下さい。
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