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ホテル・ザ・ノット ヨコハマのお知らせ・ブログ
はまってます〜★バナナ ケーキ☆〜
更新 : 2011/8/31 19:47
皆様、ごきげんよう〜(*・ω・)ノ*・ω・)ノ*・ω・)ノ
残暑が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
明日はもう9月なんですね★
早いものです。。。。
さてさて、ところで皆さんはバナナケーキはお好きですか?
実は私、小さい頃はバナナが嫌いでした〜
しかし大人になったある時、、、バナナの栄養価が高い事を知ってから、食べるようになりました。
私にとっての朝バナナは、今では欠かせない習慣になっております
°+(*´∀`)b°+°
さて、このバナナ。いつもスーパーで1房買うのですが、一人暮らしだとなかなか食べきれずに完熟しすぎて終わってしまうんです。。。(o´Å`)=з
これじゃあ、MOTTAINAI!!っと、思いついたのが≪バナナケーキ≫なんです♪
ケーキ用に使うバナナは、完熟しすぎているくらいの方が甘く美味しい物が出来ると聞いて〜
早速、『手作りバナナケーキ』を作ってみましたヽ(・∀・)ノ
作り方は至ってシンプル★
完熟バナナを、小麦粉、卵、オリーブオイルと混ぜてオーブンで焼くだけ。
美味しいバナナケーキの出来上がりぃ〜〜〜v(。・ω・。)ィェィ♪
お好みで、チョコチップやクルミなんかも混ぜ合わせると、より一層美味しくなりますo(´∪`o)♪
バナナをついついほったらかしにして真っ黒にさせてしまったら、バナナケーキを作る事をオススメしますd(・∀<)!!
余談ですが、現在オーストラリアではインフレと天候の影響でバナナ5本でなんと1500円だそうです。
まさに、そんなバナナ・・・ですよね。
Yokohama Kokusai Hotel
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