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あわら温泉 まつや千千のお知らせ・ブログ
これぞ、うらが作った米やざぁ〜〜
更新 : 2011/3/6 10:12
以前、「コシヒカリ」の発祥の地は福井県というお話をさせていただきました。
またまた、お米の話題です。
ご常連のお客様が、「女将。うらが作った米やで、いっぺんたべてみね。」
と言って、もってきてくださいました。
(ちなみに福井県の方言で自分のことを「うら」といいます♪)
その名もズバリ「農家のお米」。
どうしてこんなに美味しいお米ができるのかしらと思わせるくらい、
美味しすぎるお米でした。
もう、炊き立ての白飯に少しお塩をかけるだけ。
本当のお米の味がわかります。
ほっこりしました。ご馳走様でした♪
女将
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