知人との飲み会後、軽く小腹がすき（午後11時50分）
時間も遅いので、軽く牛丼でもと思ったのですが、

前々から気になっていたお店が周辺にあったので・・・
興味本位から軽い気持ちで足を運びました。

そのお店が「伝説のすた丼屋」
福井市開発店。このお店は、まず食券を購入するスタイル。

初店だし、いい感じに酔ってもいたので、
軽く「ミニすた丼」を購入使用と思ったのですが・・・

横に「ご飯無料増」を見つけてしまい、
通常すた丼（ご飯増し）を食べることに（汗）
連れは、生姜丼（同じくご飯増し）購入。

お店のこだわり
1.伝統を守る唯一無二のタレ
社員でも数名しか知らない、創業以来変わらないタレを使用。
2.素材にかけるこだわり
繊維の細かい、脂身のあるジューシーなホエー豚使用。
3.栄養バランスを考慮して、厳選された「豚肉・ニンニク・卵黄」を使用など、
お店のこだわりを聞いているだけでも美味しさが伝わってきます。

しばし、待っていると、丼セットが到着。
すごく美味しそうでしたが・・・見た瞬間「コレは無理と確信」
ミニにしとけばよかった？ぶた肉は味付けもよく肉はすぐ完食したのですが、
ご飯はほとんど残してしまいました（ゴメンナサイ）

次回は、メニュー見ていて気になった、
チャーハンミニと半餃子（3個）にします。