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★お肉と海鮮★【5名様〜】とろ旨 豚の角煮と海鮮食
カテゴリ:新プラン 2015年7月14日(火)〜
更新 : 2015/7/15 8:08
★海鮮メインだけど、やっぱり「お肉も食べたい」お客様、「お肉と海鮮」第2弾登場です。
当館で人気メニューの「じっくりコトコト煮込んだ豚の角煮」がじゃらんに登場します。
さらに、こちらのプランは特典付きですよ!!!最後までお読みくださいませ。(*^_^*)
●「水月の豚の角煮」
良質な豚バラブロックを厚切りにししっかり焼いて旨みを閉じ込め、じっくり下茹ですること3時間、その後1日冷蔵庫で寝かし余分な脂を取り除き、鰹ベースの出汁汁で味付け!「じっくりコトコト煮込みます。」その後さらに1日寝かせ味を含ませます。★とろ旨ですよ★
●「殻付き帆立の網焼き」・バター醤油でどうぞ!!貝ひもうまし!!
●「金目の煮付け」・・・・厚切り切り身をこってりと煮付けます♪
●「海鮮陶板」・・・・・・※(暑くなったら)海鮮冷し鉢に変わります。
●「ずわい蟹」・・・・・・爪付きでお出しします。2Lサイズ♪
●「かさごの唐揚げ」・・・2度揚げでパリッと仕上げます。カサゴ専用にこしらえた「自家製ポン酢」でお召し上がりください。(水月名物)
●「水月プリン」・・・・・新鮮な卵と生クリーム・牛乳を贅沢に使用し、とろける食感にこだわった水月プリンを是非ご賞味ください。
その他、海鮮前菜・海鮮酢の物・新鮮お刺身(板盛)・お椀・香の物の内容です。
注意)こちらのプランはボリュームがありますのでお昼はご調整ください。(笑)
★・・・・・・・・・・・・【特典】・・・・・・・・・・・★
●こちらのプランをお申し込みのお客様には【桜井農園の手むき・手絞りみかんジュース】を
お一人様一本ずつお付け致します。
●湯河原の名産は「みかん」です。桜井農園は相模湾を望む南向きの絶好な立地のもと柑橘類を
育てております。その絶好な環境のもと桜井農園で収穫された「青島みかん」を一つずつ丁寧に
手でむき絞った「青島みかん100パーセントのみかんジュース」を是非ご賞味ください。
お部屋の冷蔵庫に予めご用意いたします。
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