底引き網漁が終わったこれからは、イカ釣り漁が盛んになってきます。
漁火とは、魚を誘い寄せるために、夜間、漁船でたく、かがり火のことをいいます。
イカは光に敏感で、光に反応して海面に集まってくる習性があるので、
こうして夜、煌々と光を点けた船で出港します。

プロの漁師さんの船ももちろん多いですが、
遊漁船と呼ばれる、釣りが趣味の方のための船もあります。

イカは鮮度が命！
透明に透き通ったイカはコリコリと甘く、ほんとにたまりません♪
自分で釣ったものなら、美味しさは格別でしょう♪

ブルーツーリズムの盛んな越前町へ、釣りをしにいらっしゃいませんか？
これからの時期、イカだけに限らず、鯛やサバ、アジなど
いろんな魚が釣れるようですよ♪



遊漁船のお問い合わせ先

　◎　越前町漁業協同組合（遊漁船業組合）
　　　　　 　福井県丹生郡越前町小樟7-65　　　TEL　0778-37-0001　
　 ◎　越前町観光連盟　　　
　　　　　　 福井県丹生郡越前町厨 71-327-4　 TEL 0778-37-1234　
　

幻想的な眺めです♪

元気なイカは、触ると色が変わるんですよね♪