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心あたたまる源泉かけ流しの宿 旅館 はまゆうのお知らせ・ブログ
かに旅行を検討しませんか? かに刺編
更新 : 2016/9/12 10:04
新鮮な活蟹の刺身は、氷水にさらすとパッと花が咲くように広がります。
逆に、新鮮でない活蟹では綺麗な かに刺しにならないのです。
…ということは…
かに刺は、かに刺こそは、産地で食べるべきなのです!
ということで、かに刺の付いたプランは、
当館では『フルコース』の文字の付いたプランです!
・極上活蟹フルコース
・越前がにフルコース
・上越前がにフルコース
・特上越前がにフルコース
お醤油をちょっと付けて食べるのもたまらん!
かに味噌にくぐらせて食べるのもたまらん!!
そんな、とろりと甘く、かつ、ぷりぷりのかに刺を堪能しに、
越前町に、かに旅行にいらっしゃいませ♪
ぷりぷりとろりとした身は甘くとろける美味さです♪
かに味噌&かに刺し サイキョ―!
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