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心あたたまる源泉かけ流しの宿 旅館 はまゆうのお知らせ・ブログ
中華そば♪
更新 : 2016/8/30 13:23
今回は越前町ではなく、越前市のグルメ情報♪
越前市の三大グルメ(?)に、
【越前おろし蕎麦】【ボルガライス】そして【中華そば】があります♪
琥珀色の透き通ったスープに、
スライスハム、ねぎ、かまぼこの乗った、
昔ながらの【中華そば】は、なんやらホッとする味。
麺の太さやスープの透明度具合、
具のトッピングなどで好き好きはあるかと思いますが、
個人的に大好きなのが、
『若竹食堂』の中華そばです♪
コクがあるのにすっきりとしたスープは
思わず飲み干してしまいます。
地元の人たちにも愛されているお店です。
『若竹食堂』以外にも、越前市の駅前には
中華そばを提供するお店がいくつもあります。
中華Men'sとかいうグループも越前市の中華そばを全国にPRしているとか。
『越前市 中華そば』で検索して、
気になるお店に立ち寄ってみてくださいね♪
若竹食堂
住所 越前市深草2-2-11