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新プラン「【越前名産★舌でとろける生ウニ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年4月1日(月)〜
更新 : 2013/3/4 10:21
★毎年大人気★の越前名産の【生ウニ】を姿盛りで♪
お口にのせた瞬間、舌がとろけますよ〜。
荒磯で育まれた越前を代表する奥深い味わい。
その他、当日揚がりたての新鮮な地魚を
修業を重ねた板前達が心をこめてご用意します。
四季折々の景観、越前の旬の食材をたっぷりとお愉しみ下さい。
■□温泉□■
肌がつるつるになると大好評のナトリウム温泉。
本館大浴場および新館 松石庵ともに
24時間いつでもお好きなときにお入りください。
■□おしながき□■
一、食前酒 ほんのりあま〜い梅酒
一、先附 季節のもの
一、造里 日本海の贈り物
一、向附 生ウニの姿盛り
一、焼物 季節の焼肴
一、進肴 当日の逸品
一、酢物 季節の酢肴
一、煮物 季節のもの
一、揚物 季節の旬魚
一、ふっくら福井県産こしひかり
一、留椀
一、香の物
一、水菓子
★小学生のお子様は、大人様より品数が少ない会席。
幼児のお子様は、お子様ランチとなります。
【別注料理のご案内】
★鮑ステーキ・鮑お造り 4,200円
★生うに姿盛り 2,100円
★若狭和牛ステーキ 5,250円
★釜茹でずわい蟹 5,250円
★旬のお造り盛合わせ 1人前 3,150円
■□ご朝食□■
日本の朝ごはん。新鮮な素材にこだわり、すべてが手作りの身体に優しい和定食です。