平成28年3月1日から天草では『ムラサキウニ』漁が解禁され、天草島内の飲食店・寿司店・ホテルや旅館などで、新鮮な生うにを食することができる「天草生うに三昧」を開催します。
天草の生うにを食べると『うに嫌い』も『うに好き』になると言われる程、超絶品です。
あなたの知っている「うに」の味が変わるかもしれません!
※夕食 先付け2種 生うにと地魚の造り 焼物 煮物 揚げ物 サラダ 生うに丼 味噌汁 お漬け物 デザート(その時の仕入れでメニューは変わる可能性がございます。ご了承ください。)
朝食も、「ムラサキうに」をおだしします。