※上の画像はイメージです。フリー画像より引用。

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本日は、夏の食べ物についてご紹介致します！

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夏野菜と言えば、トマト・きゅうり・ナス・
ゴーヤ・ピーマンなどたくさんありますが
今回ご紹介するのは「オクラ」でございます！
梅雨が明けて暑くなった途端に皆さんが悩まされるのは夏バテ･･･(;_;)
食欲がなくなる、日焼け、エアコンによる乾燥で
肌へのダメージが気になるなど､､､全身が夏バテ気味になりますよね。
そんな皆さんにおすすめなのが「オクラ」です！

オクラのネバネバの正体は、「ペクチン」と「ムチン」です。
ペクチンは血中コレステロール値や血糖値を下げてくれて、
ムチンは胃の粘膜を保護してお腹の調子を整えてくれます。
胃の粘膜を保護することで、胃の修復や食欲増進の効果が期待できます。
オクラが「夏バテに効果がある」と言われているのは、
胃の修復効果により食欲を落とさないからだそうです（●＾o＾●）

夏なので、ダイエットをしている方も多いと思います。
オクラは100gあたり30キロカロリーと、とても低カロリーなので
ダイエットには欠かせない野菜です♪
また、低糖質と言われている野菜の中でも
特に低糖質と言われており、
糖質制限ダイエットにも向いています！


JR水道橋駅から徒歩５分のところにある
●シリ バラジ 水道橋店●　というカレー屋さんに
オクラを炒めたドライカレーがあります(^^)
「Bhindi Masala（ビンディマサラ）」というカレーです。

リッチモンドホテル東京水道橋へご宿泊の際に
ぜひ行ってみてはいかがでしょうか♪


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JR水道橋駅から徒歩7分！
都営三田線水道橋駅から徒歩5分！
東京メトロ丸の内線・南北線後楽園駅から徒歩5分！
都営地下鉄春日駅から徒歩5分！
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本日も最後までお読みくださいまして誠にありがとうございます。
水道橋・後楽園エリアにお越しの際は、
ぜひリッチモンドホテル東京水道橋へお越しくださいませ！