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宿番号:332248

オーシャンビューに魅せられ、海の音に包まれて、心解き放つ温泉宿

土肥温泉
東名高速沼津ICより伊豆縦貫道・修善寺道路経由で約60q約(70分)。月ヶ瀬IC(信号直進)〜20Km(約25分)

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    かいきんでぇ〜す ヽ(^o^)丿

    更新 : 2012/4/23 12:11

    天草漁が解禁になりましたぁ〜

    (^O^)/

    土肥の天草は年70tほど。土肥の漁業の主生産物です。

    特に、土肥の八木沢地区で採取される天草は

    粘り気あり (^.^)

    腰があり香り (^.^)

    甘味良く (^.^)

    極めて良質で、業界内では八木沢草のブランドで呼ばれてます
    (^O^)/

    海からあがった天草は、ゴミをとって浜辺に広げられて


    何回も真水をかけながら塩抜きします
    ※この晒しの作業がすっごく大事!!らしいですね (^.^)


    これから、この天草干しの風景が土肥のあちこちで10月くらいまで見られますよ♪


    また、今年も美味しい心太(ところてん)など食べられそうですね
    (^.^)

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