メズム東京、オートグラフ コレクションのブログ一覧

太陽の光を浴び、自然の恵みを受けながら育った夏野菜とハーブを主役にした、夏の季節にぴったりな五感で楽しむランチ＆ディナープログラムが開演します。 農園に燦燦と降り注ぐ「夏の陽射し」をコンセプトに作ら...

続きをみる

遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズ『アフタヌーン・エキシビション』。 第11弾となる今回は、ポーラ美術館（神奈川県箱根町）とのコラ...

続きをみる

3月1日（金）からは春に旬を迎える野菜の花言葉をテーマに、シェフが厳選した食材の個性をバランスよく仕立てたプログラムが開演いたします！ ランチプログラムでは土地の個性と環境によって味や香りが変わるワイ...

続きをみる

季節ごとに異なる味わいをお楽しみいただける「レイヤード・パフェ」、初夏のさわやかな気分を感じられる新作をご案内いたします！ 昔懐かしい喫茶店の定番メニュー「メロンクリームソーダ」をイメージした新作パフ...

続きをみる

メズム東京では、成田空港 エアポートリムジンバスの運行を開始いたしました。 お荷物を持ちながらの電車の乗り換えも必要なく、成田空港までご移動いただけます！ ■料金 大人：3,600円 / 小人：1,800円 ...

続きをみる

遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズ『アフタヌーン・エキシビション』。 第10弾となる今回は、古代ギリシャ神話に登場する女神、アフロ...

続きをみる

16階バー＆ラウンジ「ウィスク」では、新デザートの販売を開始いたしました。 コーヒーまたは紅茶をお楽しみいただけるカフェフリーセットも別途ご用意しておりますので、ぜひ浜離宮恩賜庭園と美しい水辺の絶景を眺...

続きをみる

季節ごとに異なる味わいをお楽しみいただける「レイヤード・パフェ」、2024年最初の新作をご案内する季節になりました！ 旬の国産いちごを贅沢に使用した新作のパフェは、いちごの他にベリーソースと相性のよいカタ...

続きをみる

メズム東京では、今年もホリデーシーズンを祝う『BLUE FANTASY（ブルー・ファンタジー）2023』を開催いたします。 ミッドナイトブルーにライトアップされた館内と共に、今年もスペシャルなこの季節に皆さまのお越し...

続きをみる

まだまだ暑い日が続いておりますが、少しずつ秋を感じられるメニューが増えてきましたね！ バー&ラウンジ「ウィスク」では、季節ごとに異なる味わいが人気の「レイヤード・パフェ」の新作が登場しました！ 今回は...

続きをみる

メズム東京がお届けする『オズの魔法使い』の世界観を独創的に表現した美食体験。 前回記事の「ランチプログラム」に引き続き、今回は「ディナープログラム」をご紹介します！ ディナープログラムでは、ディナー...

続きをみる

レストラン「シェフズ・シアター」では、ミュージカルや映画でも知られる『The Wonderful Wizard of Oz（邦題：オズの魔法使い）』のストーリーを表現したランチおよびディナープログラムを、2023年10月4日（月）〜2...

続きをみる

2023年8月1日（火）よりプライベートサロン『クラブメズム』が、すべての宿泊者がご来店（利用）できる空間としてリニューアルオープンいたします。 「JAPAN FLOW」をコンセプトに、海外でも人気の希少価値の高い...

続きをみる

遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズ『アフタヌーン・エキシビジョン』。 第9弾となる今回は、フランスの素朴派の画家アンリ・ルソーの2...

続きをみる

バー&ラウンジ「ウィスク」では、季節ごとに異なる味わいが人気の「レイヤード・パフェ」の新作が登場しました！ 今回は甘みと酸味のバランスが良い濃厚な美味しさが特徴であるフレッシュな桃をメインに、桃ジュレ...

続きをみる

皆さまにお楽しみいただいている、ブッフェスタイルの朝食『メズム・ブレックファスト』。 この度「ヌードルステーション」が登場いたしました！ 日替わりでシェフこだわりのヌードルメニューを提供しております...

続きをみる

メズム東京がお届けする『アルセーヌ・ルパン』の世界観を独創的に表現した美食体験。 前回記事の「ランチプログラム」に引き続き、今回は「ディナープログラム」をご紹介します！ ディナープログラムでは、ル...

続きをみる

レストラン「シェフズ・シアター」では、フランスの推理・冒険小説の名作『アルセーヌ・ルパン』のストーリーを表現したランチおよびディナープログラムを、2023年6月1日（木）〜2023年10月1日（日）の期間限定で提...

続きをみる

バー&ラウンジ「ウィスク」では、季節ごとに異なる味わいが人気の「レイヤード・パフェ」の新作が登場しました！ 甘みが強く濃厚な美味しさが特徴であるフレッシュな赤肉メロンをメインに、梅酒ゼリー、ブリア・サ...

続きをみる

平日の限られた時間に、心躍るお料理を楽しんでいただきたいという想いから、 コースメニューを食後のドリンクまで1時間ほどで堪能できるショートプログラムをご用意いたしました。 チェックアウト後のお出かけ前...

続きをみる

遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズ『アフタヌーン・エキシビジョン』。 第8弾となる今回は、お客様からのご要望にお応えし2021年夏に...

続きをみる

現在レストラン「シェフズ・シアター」では、『Romeo and Juliet（邦題：ロミオとジュリエット）』のストーリーを表現したランチおよびディナープログラムを提供しております。 この度、多くのお客さまからのご要...

続きをみる

メンズスキンケアブランド「バルクオム」とコラボレーションしたバスアメニティを再販売いたします。 以前のボトル型からエコ仕様のパウチ型へリニューアルし、販売価格は変わらず、内容量が270gから500gへ増量い...

続きをみる

メズム東京は、ホテルのコンセプト「TOKYO WAVES」とホテルのブランドカラーであるミッドナイトブルーをテーマに、今年もメズム東京ならではのひと味違うホリデーシーズン『BLUE FANTASY（ブルー・ファンタジー）202...

続きをみる

2022年11月15日（火）より、メズム東京公式通販サイト 「mesm Tokyo STORE」がオープンしました。 客室でも人気の「BULK HOMME」プロデュースのバスアメニティや、「猿田彦珈琲」のスペシャルティコーヒー、「yum...

続きをみる

遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズ『アフタヌーン・エキシビジョン』。 第7弾となる今回は、オーストリアを代表する画家グスタフ・ク...

続きをみる

メズム東京がお届けする『ロミオとジュリエット』の世界観を独創的に表現した美食体験。 前回記事の「ランチプログラム」に引き続き、今回は「ディナープログラム」のご紹介です。 ディナープログラムでは、不...

続きをみる

レストラン「シェフズ・シアター」では、14世紀のイタリア・ヴェローナを舞台とした、イングランドの劇作家ウィリアム・シェイクスピアによる傑作戯曲『Romeo and Juliet（邦題：ロミオとジュリエット）』のストーリ...

続きをみる

メズム東京は、日産自動車株式会社とコラボレーションし、ホテルで新型フェアレディZの特別展示を2022年10月の1か月間限定で実施しております。 「フェアレディZ」は、これまでに世界で180万台以上の販売を誇る、...

続きをみる

バー&ラウンジ「ウィスク」より、季節ごとに異なる味わいが人気の『レイヤード・パフェ』の新作が登場です。 上から下まで自家製のスイーツがぎっしりと詰まった今季のパフェは、紫芋や紅あずま、みたらし団子な...

続きをみる