宿番号:332351
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秋から冬へと移ろう季節を一皿ごとに描くダイニングプログラム ランチ「山海の序章 Sea & Mountain Prelude」とディナー「森羅の宵 Nature’s Finale」を16階フレンチダイニング「シェフズ・シアター」よりお届けし...
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徳島県産の高級地鶏「阿波尾鶏(あわおどり)」を使用した、香ばしくジューシーな夜のご褒美チキンがインルームダイニングメニューに登場しました。 ソルト&ペッパー、そしてガーリックパウダーで下味をととのえ...
すみだ北斎美術館とのコラボレーションによる特別アフタヌーンティープログラム『冨嶽三十六景 後期』がスタートいたします。 前期・後期の二部構成で展開する本プログラムは、浮世絵師・葛飾北斎の代表作「冨嶽三...
季節ごとに異なる味わいが人気の『レイヤード・パフェ』の新作が登場です。 今年の夏は、スイカとバジルを使用したコントラストが鮮やかなパフェに仕上げました。 スイカの皮をイメージしたクロレラのシガレット、...
シェフの劇場という名前を冠する、メズム東京16階のフレンチダイニング「シェフズ・シアター」。 これまでも数々のミュージカルや演劇をテーマにしたランチとディナーコースを提供してきました。 今回は、昨年のオ...
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遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズ『アフタヌーン・エキシビション』。 第14弾となる今回は、すみだ北斎美術館との初のコラボレーショ...
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季節ごとに異なる味わいが人気の『レイヤード・パフェ』の新作が登場です。 今春は、和の要素を上品に織り交ぜた華やかな桜と抹茶を使用しました。 日本の春を象徴する桜の優雅な香りと、深みのある抹茶の味わいが...
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旬のフルーツを使い季節ごとに変わる「レイヤード・パフェ」に新春を華やかに彩る新作が登場いたします! 今回はパルメザン、クリームチーズ、フロマージュブラン、マスカルポーネの4種のチーズと旬の苺を使用し、...
遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズ『アフタヌーン・エキシビション』。 ポーラ美術館(神奈川県箱根町)とのコラボレーション第3弾の...
日本ならではの「冬」を表現したランチ&ディナープログラムが開演いたします! スパイスやハーブをまるで調香師のように組み合わせた「香り」にこだわった新しいランチプログラム『Winter Breath - 香り組曲』で...
メズム東京では、今年もホリデーシーズンを祝う『BLUE FANTASY(ブルー・ファンタジー)2024』を開催いたします。 ミッドナイトブルーにライトアップされた館内と共に、今年もスペシャルなこの季節に皆さまのお越し...
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季節ごとに旬のフルーツを使ったメズム東京の「レイヤード・パフェ」。 今回は旬の味覚「巨峰」がテーマ!ぶどうの王様と呼ばれる巨峰とカシスの芳醇な香り、果実本来の甘さ、爽やかな風味のスイーツをレイヤーに重...
遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズ『アフタヌーン・エキシビション』。 第12弾となる今回は、ポーラ美術館(神奈川県箱根町)とのコラ...
実りの秋をテーマにしたランチ&ディナープログラムが開演いたします! 秋の味覚「きのこ」をテーマにしたランチプログラム『Treasure Hunt(トレジャーハント)-森の宝物-』は、様々な種類のきのこを使ったメニュ...
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季節ごとに旬のフルーツを使ったメズム東京の「レイヤード・パフェ」。 今夏はマンゴーをメインにパイナップルや杏仁豆腐を加え、人気の台湾スイーツを詰め込んだ、まるで旅をしているような気分になる夏のスイーツ...
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遊び心あるスイーツとこだわりのセイボリーやペアリングモクテルで表現した新感覚のアフタヌーンティーシリーズ『アフタヌーン・エキシビション』。 第11弾となる今回は、ポーラ美術館(神奈川県箱根町)とのコラ...
3月1日(金)からは春に旬を迎える野菜の花言葉をテーマに、シェフが厳選した食材の個性をバランスよく仕立てたプログラムが開演いたします! ランチプログラムでは土地の個性と環境によって味や香りが変わるワイ...
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更新 : 2024/3/4 10:58
メズム東京では、成田空港 エアポートリムジンバスの運行を開始いたしました。 お荷物を持ちながらの電車の乗り換えも必要なく、成田空港までご移動いただけます! ■料金 大人:3,600円 / 小人:1,800円 ...
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