宿番号:332351
◆スイカとバジルを使用した「レイヤード・パフェ」
更新 : 2025/7/25 11:31
季節ごとに異なる味わいが人気の『レイヤード・パフェ』の新作が登場です。
今年の夏は、スイカとバジルを使用したコントラストが鮮やかなパフェに仕上げました。
スイカの皮をイメージしたクロレラのシガレット、フロマージュブラン・アイスクリームの風味からはじまり、涼やかなスイカキューブやスイカとハイビスカスのジュレ、バジルのミルクプリンやゼリーへと続く、爽やかかつ香り高く、みずみずしくも洗練された味わいが魅力の一品です。
夏の鮮やかな浜離宮恩賜庭園と美しい水辺の絶景を眺めながら、メズム東京ペストリーチームならではのスイカとバジルの「レイヤード・パフェ」の今にしかない味覚を是非ご体験ください。
■期間
2025年7月1日(火)〜 2025年9月30日(火)
■料金
単品 2,800円
セットプラン 3,800円(ドリンク付きセット / 紅茶またはコーヒーおかわり自由)
※消費税・サービス料込
■場所:16Fバー&ラウンジ「ウィスク」
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