映画で火が点いた事がきっかけとなり、
いまやJリーグのサッカーチーム名にまでなっている（笑）

“かまたま”

ですが…
今日は、数ある“かまたま”を売りにしているうどん店の中でも
至高のお店をご紹介(^^♪

三豊市の山中にある、小さな集落…
小学校が近くにありますが…子供は居るのでしょうか？

そんな、一見閑散とした町の一角に小さなスーパーマーケット？があるのですが、
店先で販売している玉売りのうどんが…

メチャクチャ！うまいんです！！！

お椀に入れた、茹でたての釜揚げうどんを提供しているだけで、
スープもなければ、天ぷら等のサイドメニューもありません。

お客さんの選択肢は以下の通り、

1.うどんの温・冷を指定する
2.ネギを入れる
3.すりおろした生姜を入れる
4.醤油をかける
5.味の素を振る
6.生たまごを入れる
7.温泉たまごを入れる
　　　　↓
＝かまたまor生醤油しか選べません(ToT)

しかしながら、これが…

メチャクチャ！うまいんです！！！

『うどん』にも『蕎麦』のように香りがある事を初めて知りましたヽ(^。^)ノ

…かぐわしい小麦粉の薫り

“かけうどん”では気付く事がなかったであろう最高の味です。


オススメなのは、生たまごを入れるより、温泉たまごを入れて
“かま温泉たま”（←私が勝手に考えた造語です）にしてみて下さい。
これが…

メチャクチャ！うまいんです！！！

讃岐うどんに興味のある方は、出来る事なら必ず行ってみて下さい♪
これが『讃岐うどん』の本気の力です(^^)/


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須崎食料品店（すざきしょくりょうひんてん）
香川県三豊市高瀬町上麻3778
営業時間 9:00〜11:30頃　※玉切れ次第終了

定休日：水曜日
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知らないと、誰もここが“うどん屋”だと気付かないでしょうね（笑）