今回紹介するのは、讃岐うどんを代表する細麺のお店♪
『うどん 一福』さんです(^^)

特筆すべきは、
細麺ながらも、しっかりしたコシと、
こってり感が出てしまっている“超濃厚”いりこ出汁です(*´▽｀*)

まずは、うどんの麺の特徴
もっちもっちの麺で、ビヨ〜ンビヨン伸びます(ﾟдﾟ)！
電撃ネットワークのゴムパッチン………ほどは伸びたりしませんが、
とにかくコシが強い強い(≧∀≦)

細いからと言って、まとめて口の中にすすり入れてしまったが最後、
しばらくの間、お口の中で麺と格闘する事になりました
噛み切れないのよ(;´Д｀)
いや本当に(ﾟдﾟ)！


続いて、お出汁の特徴
今まで紹介させて頂いた、多くのうどん屋さんのお出汁を、
仮にラーメンで例えるなら“醤油ラーメン”だとして、
一福さんのおつゆは、例えるなら“豚骨ラーメン”かっ！？てぐらい“こってり”しています。

一杯のスープの中に、どれ程のいりこエキスが溶けだしているのでしょうね？
他の店とは一線を隔する味…超濃厚です(*´ω｀*)
いや本当に(ﾟдﾟ)！


一杯頂くと満腹感が半端ないです(>_<)
もし、うどん遍路をされてる方が居たら、
ここのお店は締めに設定しておいた方がいいかもしれません(´･ω･｀)
とりあえず、次に行こうという気力は無くなります(笑)

あ！？
天ぷら美味しかったです。
陳列方法がとっても綺麗*:.｡☆..｡.(´∀`人)
思わず手に取ってしまいました。


とりあえず、ダマされたと思って来店してみて下さい(^O^)


*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*
うどん 一福 （いっぷく）
香川県高松市国分寺町新居169-1
営業時間：[月〜木] 10:00〜14:00
　　　　　[土・日・祝] 10:00〜15:00（麺切れ次第終了）
定休日：金曜
*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*―――――*★*