今回紹介する『八十八庵(やそばあん)』さんと言えば、多くのお遍路さん達のご褒美料理「打ち込みうどん」を置いて他にありません☆

四国霊場八十八箇所…想像するだけでも巡礼するのに時間がかかりそう。
なので、全部は行けないけど始発のお寺（1番札所 霊山寺）と終点のお寺（88番札所 大窪寺）だけでも行ってみようかな？…って方は少なくないと思います。

ちなみに、アパホテル〈高松空港〉は、終点のお寺（88番札所 大窪寺）へのアクセスが超便利です♪
車で約40分…遠いように思われるでしょうが、山奥のお寺さんなのでどこから行ってもそのくらい所要時間が掛かります。
むしろかなり近い位置です(^^)/

大窪寺さんは終点（結願）のお寺だけあって四国霊場屈指の大寺院ですので見ごたえも抜群♪
オススメは境内の藤棚が満開になる春の終わり頃や、紅葉で真っ赤に染まる秋ですが、
山奥だけあって夏場は涼しく、避暑観光にも向いていますよ。

…で、大窪寺さんに行った時に是非寄って頂きたいお店が、今回紹介する八十八庵さんです。
88のお寺を回りきって、“心がいっぱい、身体がいっぱいいっぱい”になっている時に、
温かくて、優しい味付けの、味噌煮込みうどん…
あああああぁぁぁぁぁ・・・・・…(*´Д｀)

…すみません、少し取り乱しました(;'∀')

柔らかく煮込まれた讃岐うどんが疲れた身体にトロけるように吸収されます。
柔らかく…と言っても、煮込まない普通の讃岐うどんと比べての話ですけどね(笑)

お野菜（主に根菜類）や
豚肉（季節によってはイノシシ肉もあります）が
た〜っぷり入っているので栄養も満点です♪

複数人数で注文すると、人数分の打ち込みうどんが大きな鍋に入れられて提供されます。
大変な道中を共にした人達とみんなで分け合って食べるのが…なんか凄く◎です♪
※もちろん、別々の容器に入れてもらう事も可能です。

書き込んでて行きたくなってきました。
皆さんも是非行ってみて下さい。

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八十八庵 （やそばあん）
香川県さぬき市多和兼割93-1
営業時間 8:00〜17:00
定休日：12月30・31日
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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