宿番号:332430
加賀片山津温泉 佳水郷(アパホテルズ&リゾーツ)のお知らせ・ブログ
石川県の蟹を堪能したいという方必見!
更新 : 2023/2/17 0:11
こんにちは!
石川県 加賀片山津温泉佳水郷です。
2月も中旬に入りましたが、まだまだ寒い時期が続きますね。
蟹のシーズンも残一ヵ月程になりましたが、まだ蟹を食べてないけど食べたい!という方必見のプランをご紹介いたします。
【地産地消】期間限定!石川ブランド蟹「加能蟹」を2杯使った、贅沢蟹づくし会席プラン
石川県のブランド蟹「加能蟹」を贅沢に2杯使用♪
ご夕食は最初から最後までずわい蟹をご堪能いただけるお献立となっております。
加能蟹のお刺身、焼蟹などを楽しみ、さらに面付加能蟹が一杯付きます。
加能蟹…石川県内で水揚げされた雄のずわい蟹で、青いタグが付いています。
■贅沢蟹づくし会席■
食前酒 蟹酒
前 菜 三種盛
吸 物 蟹真丈
造 里 加能蟹刺身
焚 合 蟹饅頭
鍋 物 蟹鍋
焼 物 加能蟹焼蟹
蒸 物 蟹茶碗蒸し
酢 物 加能蟹面付一杯
御 飯 蟹釜飯
留 椀 味噌汁
漬 物 盛り合わせ
果 物 佳水郷プリン
※造里、焼物、酢物で加能蟹2杯使用。他の蟹は加能蟹ではございません。
※旬の食材を使用している為一部変更となる場合があります。
石川県・北陸にご予定のある方は、是非この機会に石川県の蟹をご堪能してみてはいかがでしょうか。
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