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三島食品ゆかり一族大集結
更新 : 2021/9/23 9:37
みなさまこんにちは
残暑も厳しい日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？
今回は広島のソウルフードである三島食品の「ゆかり」についてご案内します。
全国的に有名なのは「ゆかり」ですが、その「ゆかり」に兄弟がいるのはご存知ですか？？
「ひろし」、「かおり」、「うめこ」、「あかり」がいるんですよ！
「ひろし」：広島を代表する食材「広島菜」の素材の良さを生かし、彩りよく仕上げた混ぜごはんの素です。
「かおり」：青じその色と香りをそのまま生かしたふりかけです。いろいろな料理の薬味として、手軽に幅広くご使用いただけます。
「うめこ」：大ぶりにカットした梅の酸味とカリカリ食感をお楽しみください。
「あかり」：まだらこを唐辛子などでピリ辛に味付けしたふりかけです。
※メーカーコメントより抜粋
広島にくれば100円ショップでも販売されているくらいメジャーなふりかけ「ゆかり」
お土産の候補にいかがですか？
