みんさまこんにちは！

寒くなればなるほど美味しい食べ物はなんでしょう？？

いろいろあるけどやっぱり外せないのはラーメンですよね！
広島を代表するご当地ラーメンといえば尾道ラーメン！
尾道ラーメンといえば、鶏ガラと小魚がベースの澄んだ醤油味スープに青ネギやメンマなどをトッピング ... 決め手はプリッとした食感の豚の背脂です！

今回紹介するのは本格的な尾道ラーメンが食べられる暁（アカツキ）さんの『辛い尾道ラーメン』！
王道の醤油ベースのスープに唐辛子をと辣油も加えていますので、すごく辛いわけではなく、じんわり汗が滲んでくる辛さです。ベースの醬油がしっかり効いているのでその辛さに負けてはおらずいわゆる「尾道ラーメン」っぽさは全然失われていないのが凄い。いちど食べ始めたら止まらないクセのになる辛さです！
冬は食後の火照った体を冷たく乾いた風で冷ますのがなんとも心地よいんですよね！

只今、コンフォートホテル広島大手町休館中となっておりますが、再館時にお客様に喜んでいただけるように周辺のグルメ情報や観光スポット、コインパーキング情報などを再収集しております！
お泊りの際にはフロントにお声がけいただければお得な情報が得られると思いますので楽しみにしていてくださいね！

それではそれでは〜！！

尾道ラーメン 暁 小町店
広島市中区小町6-24 デイリーイン広島平和大通り 1F
TEL082-244-2888