御献立

食前酒　　菊香のいかほ路

先付.　　　柿と烏賊の白和え　
　　　　　　添　丁字茄子

前菜.　　　銀鱈柚庵焼き
　　　　　　上州こんにゃく田楽
　　　　　　サーモン柿寿司　松茸　小芋　銀杏
　　　　　　
箸洗い　　土瓶蒸し　
　　　　　　鱧　松茸　海老
　　　　　　　三ツ葉　すだち

造り.　　　海鮮盛り合せ
　　　　　　妻いろいろ
　　　　　　　造り醤油　生山葵

強肴.　　　魳と木野子の奉書焼
　　　　　　椎茸　えのき　しめじ
　　　　　　　加減酢　酢取り生姜
　　　　　　　
温の物　　丹波蒸し
　　　　　　栗　帆立真丈　青菜　振り柚子

替り皿　　一、上州牛炙り
　　　　　　レモン　胡椒塩　洋介子
　　　　　一、赤城地鶏炙り
　　　　　　特製葱ソース
　　　　　　焼野菜いろいろ

留肴.　　　菊花　菊菜のお浸し
　　　　　　　添　糸賀紀

食事.　　山形米　香の物　赤出し汁　具いろいろ

水菓子　　季の生果実


※本メニューは9月25日〜10月までを予定しております。