6/20からの献立です。
時期や入荷食材によって変わることがございます。

御献立

食前酒　　新緑のいかほ路

先　付　　茄子翡翠煮
　　　　　　　　　黄身鞍掛け　

前　菜　　ほおずき石川芋
　　　　　穴子八幡巻き
　　　　　床節白扇揚げ
　　　　　　　　　　谷中生姜
　　　　　　
箸洗い　　清水仕立て
　　　　　　磯部豆腐　鱚
　　　　　　　青ずいき、短冊人参
　　　　　　　　　順才　ロ、柚子

造　り　　海鮮盛り合わせ
　　　　　　　妻　山葵　造り醤油
　　　　　　　
冷し鉢　　夏色野菜いろいろ
　　　　　　冬瓜　南京　蓮根
　　　　　　人参　オクラ　椎茸
　　　　　　ヤングコーン　添、木の芽

替り皿　　赤城牛炙り藻塩
　　　　　上州もち豚　西京焼き
　　　　　　大根　ズッキーニ　馬鈴薯
　　　　　　　　　　　　無農薬群馬産

留　肴　　銀ひかり博多巻き
　　　　　　胡瓜　アボカド　新玉葱
　　　　　　　　　　　　梅肉ソース

食　事　　山形米

留　椀　　京桜赤出し

香の物　　三種盛り

水菓子　　こんにゃく黒糖ゼリー