宿番号:332662
伊香保温泉 香雲館のお知らせ・ブログ
8/13からの献立です。
更新 : 2014/8/21 18:57
8/13からの献立です。
時期や入荷食材によって変わることがございます。
御献立
食前酒 空高き伊香保路
先 付 無花果ゼリー寄せ
いかり防風 うど
前 菜 鰻寿司 白瓜昆布〆
ホタカサーモン月冠
川海老素揚げ
箸洗い 青豆すり流し
湯葉豆腐
小メロン ロ、柚子
造 り 鮪 造り醤油にて
白身、生たこ
塩こぶと山葵にて
焼き物 赤城鶏の塩焼き
万願寺 茄子
ネギソースにて
冷し物 夏色野菜冬瓜盛り
南京 蓮根 人参
椎茸 オクラ ヤングコーン
替り皿 赤城牛炙り焼き
ゆず胡椒おろしポン酢にて
留 肴 隠元白だつ
胡麻掛け
食 事 新生姜炊き込み
天、大葉
留 椀 京桜赤出し
香の物 三種盛り
水菓子 黒糖ゼリーと生果実