夏バテには　やはり「うなぎ」ですね
先日も鰻屋さんを訪れましたが　今回は二の丑の日に備えて二回目の訪問です。

ホテルから北へ徒歩１３分　蔵前橋通りを越えたところにある店舗です。場所を探すのが「やや難」ではありますが、それ以上に　こちらの店舗はランチ用の値段の安さが魅力です。
特にランチ限定の３０食限定の「うな丼と漬物」で1200円。

お吸もの付きがご希望でしたら　うな重セット2200円もよろしいかと思います。

この価格は明治30年川魚問屋創業当初から培ったルートにより成せる技なのでしょう。
ウナギ仕入れは　品質とその美味しさで評判の九州産養殖うなぎを取り寄せた後、まずは地下から汲み上げた井戸水で１〜２日ほど身を引き締め、当日使用する分のみを捌くそうです。その後　備長炭で「焼き　蒸し　タレづけ　炙り」を三度繰り返され　タレのさっぱりとした味　ふっくらとした身のとろける食感には目がほころびます。

他にはドジョウ（柳川鍋）や鯉料理もあるので　お好きな方は‥

やはり今年は 鰻が高騰の中　都心でこの値段で提供していることは大したものですね。

１F　テーブル席
２F　テーブル席・お座敷
３F　お座敷
となっており　宴会の利用も可能です。

他にこのお店の特徴はエサ、水、環境にこだわった品質、味、栄養価の高い「日本一こだわり卵」
を使った料理を選択できるのも魅力です。いずれ食べてみたいです

しかしながら、ランチ時の接客はちょっと残念でした。あくまでも1200円という安さに魅力を感じられる方にお勧めです。
確かに最近は　牛丼屋さんでも「うな丼」を安く提供してはおりますが　食べる場所の雰囲気も大切ですよね。

二の丑は8/2です。土用の丑の日にリーズナブルな鰻で生気を養うのもよろしいかと思います。

千代田区外神田5-6-9
定休日：日祝日
営業時間：11：00〜21：00　Ｌ/Ｏ＝20：00