宿番号：332766
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えひめの『食』料理コンクールにて審査員特別賞受賞！
更新 : 2014/2/12 21:34
愛媛県が開発した「愛」あるブランド産品を食材に使った料理コンクールが2月10日に松山市で開催されました。
今年のテーマは『媛っこ地鶏』『緋扇貝』『伊予美人(さといも)』の3品を使って愛媛県内の若手料理人が技術とアイデアが詰まった献立を作り競い合いました。
その中で当館の料理人『杉野晃一』が見事和食部門の審査員特別賞を受賞いたしました。
今後も道後舘の料理人として切磋琢磨し、皆様に喜んでいただける料理をご提供できますよう
この賞を励みに一同頑張ってまいります。関連する周辺観光情報
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