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幻想ほたる7月がおすすめ★旨い食と希少な真正源泉100%掛流し６湯
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ジビエシーズン開幕！天城郷土鍋「いのしし鍋」開始♪
更新 : 2019/9/16 22:40
お待たせしました、天城の秋冬の味覚「いのしし鍋」の準備が整いました！
天城秋冬の旬と言えば日本のジビエ「いのしし鍋」。それぞれの家で味付けも変わります。仕込みに一週間を費やすさか屋秘伝のたれは特製味噌仕立て。八丁味噌系の見た目はすき焼きにも似てますが意外にもあっさり、かつコクがあり甘辛く、ごはんにとっても良く合います。
毎年多くの方が楽しみにしている「イノシシ鍋」今年も9/9から提供してます。ぜひ食べに来てください。
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