宿番号:332934
小野川温泉 湯杜 匠味庵 山川のお知らせ・ブログ
新そばの季節です!
更新 : 2023/11/6 7:44
新そばの季節です!
そば栽培の適地といわれている山形。
夏熱く冬寒い、この寒暖の差が激しい気候がそばの旨みを多く生み出します。
11月から山形の蕎麦屋さんで新蕎麦を味わえます。
香り豊かな蕎麦の美味しさをぜひご体験ください。
また、山形各地で新そばまつりも開催中です。
村山市にある「最上川三難所そば街道」は、山形そば街道の元祖!
そば街道の12店のおそば屋さんで、丹精込めて打ったそばが楽しめます。
最上川三難所そば街道「板そばまつり2023」
開催期間 2023年11月1日(水)〜11月30日(木)
▼板そばまつり詳細はこちら
http://sobakaido.jp/
挽きたて・打ちたて・茹でたての三たてに加え「採れたて」の薫り高い新そばをご堪能下さい。
関連する周辺観光情報
20