ザ・ナハテラスのお知らせ・ブログ

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 【じゃらんのお得な10日間】へ、当ホテルも参画中です。 じゃらんクーポンを取得して、お得にご予約いただけます。 クーポン取得方法については、こちらのお...

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ザ・テラスホテルズと系列のムーンホテルズ＆リゾーツでは、両ホテルズサービススタッフの技術向上と沖縄の「食文化と料飲文化」の魅力を高めることを目的として、去る6月22日に「第3回ザ・テラスホテルズ ムーンホ...

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色とりどりの料理やスイーツなど、秋の味覚を存分にご堪能いただけるハーベストランチブッフェ。 シェフがゲストの前で調理する“シェフズコーナー”では、ローストビーフやサーモンとキノコのグラナパダーノパス...

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実り豊かな季節を五感で味わう「紅葉会席」。 美しく色づく秋の情景を描いた吹き寄せの八寸をはじめ、カマスや松茸など、秋の味覚をふんだんに盛り込んだ贅沢な仕立てです。 旬の素材が持つ、芳醇な旨みや香り...

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＼ご朝食付プランでご宿泊の際は、ランチまたはアフタヌーンティーへ変更可能／ 大変ご好評いただいております、当ホテル自慢のご朝食をご紹介♪ レストラン「ファヌアン」では、焼きたてのホテルメードブレッ...

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恵み豊かな秋の味覚を存分にお楽しみいだだけるランチ会席をご用意しました。 旬の実りが織りなす彩り鮮やかな料理と土瓶蒸しの芳醇な香りと共に、この時期にしか味わえない美味にくつろぎながら、雅な「真南風」...

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季節の変わり目に感じやすい身体の疲れをじっくりと解きほぐす、この時期ならではのスペシャルメニューをご用意しました。 背中から足元まで丁寧にトリートメントした後、リフレッシュ効果の高い自然由来のオイル...

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実り豊かな季節を五感で味わう「紅葉会席」。 美しく色づく秋の情景を描いた吹き寄せの八寸をはじめ、カマスや松茸など、秋の味覚をふんだんに盛り込んだ贅沢な仕立てです。 旬の素材が持つ、芳醇な旨みや香り...

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ひと皿ひと皿に、沖縄県産の食材と姉妹ホテルの自家農園で収穫した野菜やハーブを散りばめた、フレンチベースのコースディナー。 旬を迎え甘みが増したセーイカを爽やかなハーブオイルで楽しむ前菜をはじめ、糸満...

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10月限定でお届けする、目にも楽しいハロウィンセット。 秋を感じる味わいの「モンブランクリームのかぼちゃのチーズケーキ」、りんごをたっぷりと使用した「タルトタタン」、パティシエ手づくりのチョコレートリ...

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秋へと移ろうこの時期に、もっとも甘みが増す旬の島バナナをたっぷりと使用。 沖縄県産のクラフトラムと合わせ、南国の豊かな香りと自然な甘みが際立つ一杯に仕立てました。 島バナナの特徴でもあるリンゴのよ...

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前菜からデザートまで、この秋冬のレコメンドメニューで構成する、魅惑のセットプラン。 中でも、旬のタラを魚のエキスとオリーブオイルで煮込んだ「バカラオのピルピル」は、本場スペイン・バスク地方でもこの時...

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潮風のような香りと、黒胡椒を思わせる風味のスコッチウイスキー“タリスカー 10年”。 「ノーベンバー」では、仕上げにミルを用いて粗挽きの黒胡椒をトッピング。スパイシーさが際立ち、食事との相性も良い一杯...

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この夏、氷を浮かべて完成する特別なシャンパーニュをご用意しました。 「アイス アンペリアル」はモエ・エ・シャンドンらしい魅惑的な味わいはそのままに、マンゴーやグァバなどのトロピカルフルーツとネクタリ...

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ザ・ナハテラスのタパス＆チャコールグリル「ラ・シマ」では、ホテルシェフやソムリエから料理や食材の魅力を直接学べる少人数のホテルセミナー「Salon de Terrace（サロン・ド・テラス）」を開催いたします。 料...

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ザ・ナハテラスのタパス＆チャコールグリル「ラ・シマ」では、ホテルシェフやソムリエから料理や食材の魅力を直接学べる少人数のホテルセミナー「Salon de Terrace（サロン・ド・テラス）」を開催いたします。 料...

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ザ・ナハテラスでは、日頃の感謝を込めて下記日程で収穫祭を開催いたします。 姉妹ホテルのジ・アッタテラス クラブタワーズやジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズの自家農園「Our Farm」で収穫された野菜をふん...

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エステルームでの贅沢なトリートメントに、華やかなお食事またはアフタヌーンティーを添えたセットプランをご用意しております。 大切な方の誕生日や記念日など、日頃の感謝の気持ちを込めたプレゼントとしてはも...

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この夏限定で、ボディ&フェイシャルのコンビネーショントリートメントをご用意しました。 お手入れの難しい背中の角質ケアに加え、フェイシャルでは夏の紫外線ダメージを受けた肌を優しくケア。 しっかりと保...

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ザ・ナハテラスでは、日頃からお客様へ快適で高品質なサービスをご提供することに努めておりますが、更なる安全なサービスをご提供するため、施設設備の法定点検を下記日程で行います。 一部客室において停電を伴...

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風情あふれる秋の情景を旬の海山の幸と夏の名残を交え、味わい豊かに表現した会席です。 秋の気配を映した器や盛り付けとともに、「季節」と「伝統」を大事にした日本料理の真髄をご堪能ください。 接待や会食...

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洗練された夏の美味に、涼やかな彩りを添えたディナー会席をご用意しました。 栄養価も高い旬の素材を多彩に使用し、ひんやりとした暑気払いの美味やスタミナを補う食材、そして秋への移ろいを感じさせる旬の走り...

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涼やかなしつらえと、夏にこそ際立つすっきりとした味わいで織りなす、季節のランチ会席。 料理長みずから厳選した海の幸や旬の素材をふんだんに使用。 それぞれの持ち味を活かす丁寧な仕込みと、熟練の技が生...

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ザ・ナハテラスでは、クラブフロアにご宿泊のお客様向けにワンランク上の各種クラブサービスをご提供しております。 この度2026年4月1日（水）より、クラブサービスの一環として、リビングルーム「マロード」にて...

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旬の野菜やハーブをふんだんに使用し、夏の香りと厳選素材とのアンサンブルをお楽しみいただけるコースディナーです。 前菜のひと皿「サーモンのプレッセ」は、マリネしたサーモンとサワークリームチーズをミルフ...

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オードブル・サラダ・スープ・デザートをブッフェよりお楽しみいただく、セミブッフェスタイルのランチをご用意。 メインディッシュは魚料理や肉料理など数種類の中から1品お選びいただき出来立てをテーブルにご...

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太陽の季節、爽やかな喉越しが魅力のジンジャエールのテイストに、フランボワーズやパイン、マンゴーなどのフルーツを贅沢に合わせた「November」オリジナルのモスコミュール。 辛口のジンジャーとフルーツの果汁...

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2026年4月、世界的な人気を誇るスコッチウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」から発売された、新スタイルのスコッチウイスキーをいち早くご用意しました。 シリーズの中ではもっともスモーキーさが抑られた...

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“夏のテーブル”をテーマにお届けするレコメンドメニュー。 トマトを中心に沖縄県産の野菜も豊富に使用した冷製スープ「ガスパチョ」や、エシャロットビネガーソースで楽しむ「豚肉のエンローラ」など、夏にうれ...

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旬の食材を用いた期間限定の料理をセットメニューでご用意しております。 カジキを使ったスペインの郷土料理“チリンドロン”（トマト煮込み）は、シェリービネガーで味を引き締めた本格的なひと皿です。 この...

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