ザ・ナハテラスのお知らせ・ブログ

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 【じゃらんのお得な10日間】へ、当ホテルも参画中です。 クーポンを取得して、お得にご予約いただけます。 ※クーポンには枚数制限やご利用条件がございます...

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晴れやかな新年のひと時に彩りを添える"ファヌアン"のランチブッフェ。 ローストビーフや有頭エビのポワレ、ズワイガニとマスカルポーネのタルトなど多彩な料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。 緑...

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新春を寿ぐお祝いの膳をご用意しました。一つひとつに、健康長寿や開運の願いをこめた「祝い肴」。古来より一年の無病息災を願うのに食された「お雑煮」は、清まし仕立てまたは白味噌仕立てからお選びいただけます。...

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風味豊かな小豆に栗の甘露煮を添えた、心もほっこりと温まる上品な甘さの“おしるこ”をご用意しております。 ■期間 2026年1月1日（木）〜1月4日（日） ■時間 11：00〜17：00 ■場所 リビングルーム「...

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春の訪れを感じながら、心と身体をリラックスへと導くトリートメントを２種類ご用意しました。 「デコルテ＆ヘッドトリートメント」は、日常の疲れがたまりやすい目元や頭皮を重点的にアプローチ。「フェイシャル...

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“バルのようにシェアして楽しむ”をテーマに、前菜からデザートまで揃うセットメニュー。 この春の魚料理は沖縄県産の赤マチと殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプを、魚介の濃厚なだしで味わうソパ・デ・マ...

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スペイン各地の伝統料理をベースに、旬の素材の持ち味を最大限に活かし、春の香りをお届けするアラカルトメニュー。 おすすめの前菜はブリ・ホッキ貝・春野菜と一皿に旬の味覚を集め、タンカンのドレッシングで仕...

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レストラン「ファヌアン」では、焼きたてのホテルメードブレッドやオリジナルジャムのほか、エッグベネディクトなどからお選びいただけるメインディッシュをご用意。 日替わりのフレッシュジュースやサラダ、フル...

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四季折々の旬の食材をふんだんに用い、ひと月に1回、献立の一部を変えて食材の「走り」「旬」「名残」にこだわった心尽くしの味をお届けします。 一の膳はその時期の味覚を主役にした先付けや前菜を、二の膳では...

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ホワイトデーに、１〜２名様に最適な３号サイズ（9cm角）のスクエアケーキをご用意しました。 ヘーゼルナッツをたっぷりと使った香ばしいジョコンド生地と、フルーティーながらもコクのあるフランボワーズのバタ...

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パティシエが一つひとつ手作りする、期間限定のバレンタインボックスをご用意しました。 ベルギー産のクーベルチュールを使用し、濃厚な口溶けにサクサクとしたフィヤンティーヌを忍ばせた生チョコレート、苺のト...

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春の訪れを感じさせる、苺たっぷりのアフタヌーンティー。 「マロード」人気のショートケーキをはじめ、苺のムースをフランボワーズのソースでグラサージュしたプティフール、苺とクランベリーを使用ししっとり焼...

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“五感で感じる春の足音”をテーマに、旬の野菜や魚介を用い、彩り豊かに自然の恵みを味わうコースディナーをご用意しました。 肉厚のヒラメをふっくらと焼き上げ、エディブルフラワーをふんだんにあしらった魚料...

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ジョニーウォーカーブランドから７年半ぶりに登場した話題の「ジョニーウォーカー ブラックルビー」が『ノーベンバー』の新たなラインナップに加わりました。 熟した果実を思わせる芳醇な甘みと深みのある華やか...

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春のやわらかな日差しや、ふわりと舞い落ちる花びらをイメージし、見た目も優美に仕上げたオリジナルカクテルです。 “和”の奥ゆかしさを感じる桜と紫蘇のリキュールにグレープフルーツを合わせ、甘酸っぱい飲み...

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＼6歳から12歳までのお子様も添い寝可能な限定プラン／ 小学生のお子様が2人いるファミリーでも1部屋で安心してお過ごしいただけます。 家族旅行におすすめの当プランで、2026年4月以降もシティリゾートステイを...

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聖夜を華やかに彩る「ザ・ナハテラス」のクリスマスケーキ。 厳選された上質な素材、スタイリッシュなデコレーション、心弾む至福の味わい。 パーティースタイルに合わせてお選びいただける4種類をご用意しました...

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南国沖縄にも北風吹く季節、心も身体も温まるホットカクテルをご用意しました。 アンズの種子である杏仁を原料としたリキュール「アマレット」に淹れたてのホットティーを合わせた、優しい甘さと紅茶の香りに癒や...

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美食とワインと笑顔で賑わうスペインのクリスマス -Navidad- をテーマに、こだわりの食材をふんだんに使用した、シェアスタイルのセットメニューをご用意。 きわめて希少なスペイン産のエビ「カラビネーロ」を沖...

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新たな年を心も身体も軽やかに迎えるために、溜まった疲れを癒すホリデーシーズン限定のトリートメントメニューをご用意しました。 セラピストがお客様一人ひとりのご希望を伺い、ボディトリートメント、フェイシ...

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ドイツ伝統のクリスマスケーキや雪の結晶を模したホワイトチョコレートのクッキーなど、クリスマスをモチーフにしたスイーツを中心に、白桃やチョコレートのムース、フランボワーズのゼリーなど、目にも華やかなスイ...

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クリスマスディナーのアペリティフにも最適なシャンパンが主役のカクテル。 喉越し豊かなシャンパンをセレクトし、旬のりんごのアロマをお楽しみいただきます。高貴なきらめきと華やかな装いはクリスマスの夜にぴ...

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お客様の目の前で食材を焼き上げる臨場感が魅力の鉄板焼レストラン「龍潭」では、メイン料理に石垣牛フィレ肉とサーロインを、そしてフォアグラまで贅沢にお召し上がりいただけるクリスマスディナーを用意しました。...

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鶏もも肉のローストや豚肉のフリカッセ、サーモンとホウレンソウのパイ包み焼き、クリスマス特製デザートなど、「ファヌアン」自慢のブッフェ料理はより一層華やかに。 ゲストの目の前で料理を仕上げるシェフズコ...

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フランスの郷土料理を、沖縄の旬の食材と全国から取り寄せた季節の味覚で再現。地域性豊かな、自然の恵みにあふれたコースディナーです。 前菜の「和牛サーロインの炙り」には、姉妹ホテルの自家農園で収穫された...

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2026年4月1日（水）より、ご宿泊の際の駐車場料金を改定をさせていただきます。 ■申込対象期間 2025年10月1日（水）より新規ご予約のお客様 ■宿泊対象期間 2026年4月1日（水）以降 ■駐車場料金（税込...

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前菜からデザートまで揃う、季節限定のセットメニュー。秋冬の海山の恵みを随所に散りばめ、味わい豊かにお届けします。 肉料理は『ラ・シマ』のシグネチャーメニューの一つ、「牛フィレ肉のジョスパーオーブン焼...

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旬の素材や沖縄県産の食材を織り込み、スペイン各地の伝統料理を『ラ・シマ』スタイルでご提供します。 アラゴン地方の煮込み料理「ラム肉のチリンドロン」は、トマトの酸味とエキスを利かせ、より柔らかくジュー...

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ザ・ナハテラスでは、日頃の感謝を込めて下記日程で収穫祭を開催いたします。 姉妹ホテルのジ・アッタテラス クラブタワーズの自家菜園や、ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズの自家農園「OUR FARM」で収穫され...

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ザ・ナハテラスでは、日頃からお客様へ快適で高品質なサービスをご提供することに努めておりますが、更なる安全なサービスをご提供するため、施設設備の法定点検を下記日程で行います。 一部客室において停電を伴...

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