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宿番号:333244

【全室個室食】『渓流に沿う閑静な一軒宿』源泉掛け流し温泉

湯川温泉
JRほっとゆだ駅より車で10分

四季彩の宿 ふる里のお知らせ・ブログ

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    夏のメニュー!!

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2010年6月1日(火)〜

    更新 : 2010/5/19 14:02

    ※写真はイメージです。

    テーマは”夏色食材で不調知らず!!”
    食欲が低下気味の夏でも冷たい物や辛い物、酢の物を取り入れて食欲を促すメニュー構成となっております。暑い夏を夏バテする事無く、乗り切って頂ければと思います。また、涼しげな演出にもにこだわっております。ご賞味いただければ幸いです。

    前菜  ズッキーニで西瓜
         冬瓜の海老そぼろ味噌
         鮎の唐揚げ 甘酢餡掛け 
    煮物  蕨ソーメン
    お造り 翻車魚とミズ
         北寄貝と長署
         焼き茄子と炙り雲丹
    主皿  岩手和牛のヒレステーキ
         山葵ソース
    焼物  梶木鮪の信田焼き
    揚物  毬藻揚げ 
         鰻の錦糸巻き
    デザート グレープフルーツのムース


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