宿番号：333306
◆沖縄の自然景観と調和した、全室プール付のヴィラ・リゾート◆
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【ファインダイニング】Our Farm 野菜の一皿
カテゴリ：新メニュー・新製品 2025年1月27日（月）～
更新 : 2025/5/1 9:48
『「Our Farm」で収穫された旬の野菜を、「Our Farm」産の野菜のソースで』をコンセプトにクリエーションする一皿です。
「人参のロースト」は、沖縄野菜を代表する“島人参”を筆頭に、京人参、黒人参の３種類を、ロースト・マリネ・ピューレの異なる調理法で展開。味比べも楽しい一品です。
蓮の花のように魅せる「玉ねぎのフリット」は玉ねぎをじっくり煮詰めたソースとともに、自然栽培ならではの豊潤な味をお楽しみいただけます。
※メニューは収穫状況により異なります。
■期間
通年
■時間
18：00～22：00（ラストオーダー 21：30）
■場所
ファインダイニング
■料金（税込み、サービス料別）
各￥2,200
◆ご予約・お問い合わせ
ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ
098-921-6111（ホテル代表）
人参のロースト
玉ねぎのフリット
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