地元・鳴門の「新鮮な旨み」を “ギュッと” 詰め込んだ、ベーシックなコース料理です
<コース内容> ・前菜(2品) ・選べるパスタ料理 ・選べるメイン料理 ・パンシェフが焼き上げる「自家製パン」 ・選べるデザート&珈琲 | | コースのメイン料理に お肉とお魚の両方が付いた”欲張り”フルコースです♪
<コース内容> ・前菜(2品) ・選べる手作りパスタ ・お肉料理&お魚料理 ・パンシェフが焼き上げる「自家製パン」 ・選べるデザート&珈琲 | | 「ただ 1組のお客様だけに」 お作りする、究極の 【極上プレミアムコース】 自然の美味に恵まれた鳴門で獲れる “その日の極上品” を シェフ自らが目利きし、妥協のない精神で作り上げます
<コース内容> 「プレミアムコース」はご予約後ご宿泊日に合わせお料理内容を決めます為、 事前にメニューをお教えすることが出来ません、ご了承くださいませ |