宿番号：333374
常盤名物-女将劇場！ エンタメ旅館♪
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厳選！≪とら河豚白子尽くし会席≫網焼き♪黄身揚げ♪
カテゴリ：お得情報 2014年10月1日（水）～3月31日（火）
更新 : 2014/10/27 9:58
「本当のふぐを語るなら、まずは“とらふぐ”」
～お客様の“目の前”で焼き上げる『白子の網焼き』～
～カリッと揚げて濃厚なうまみが凝縮した『白子の黄身揚げ みぞれあんかけ』～
など、“料理長の職人技”が光る！！お客様との出逢いもやはり“一期一会”
「ここでの“とらふぐ料理”はひと味もふた味も違ったわ♪」
そう、ご満足いただけるような≪常盤ならではの“厳選とらふぐ会席≫を♪
□■ お品書き ■□
食前酒、香の物、水菓子
先附：白子豆腐、ふぐ皮ポン酢、ふぐ手まり寿司、ふぐにこごり
お造り：ふぐ刺し（2人盛）
酢物：白子酒蒸し
蒸物：白子茶碗蒸し
たき出し：ふぐ万十
変わり鉢：白子黄身揚げ みぞれあんかけ
揚げ物：ふぐ唐揚げ
焼物：白子網焼き
鍋物：ふぐちり
食事：ぞうすい
※ふぐ刺し、ふぐちり、ぞうすい以外は1人前となります
□■ 別注料理（税抜表示） ■□
＜まだまだ物足りない方は、更に別注で追加も可能です＞
・白子茶碗蒸し（1,200円）
・白子酒蒸（2,000円）
・白子黄身揚げ みぞれあんかけ（2,000円）
・白子網焼き（2,000円）
・白子豆腐（800円）
※ご希望の方は、料理名と数量をお書き下さい。
□■ 白の王様-河豚- ■□
伊藤博文も愛してやまない“魅惑の旬味”
一、身そのものの濃厚な甘み
一、淡白。なのに箸が止まらない、繊細な口どけ
一、刺し・釜飯・唐揚げ 調理法を選ばない一級品
～中国最先端から全国の河豚ファンへ～
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